伝統とモダンが交差する、新しい久保田。心地よい甘みが誘う「久保田 純米大吟醸」のひととき

新潟の銘酒として名高い「久保田」。そのラインナップの中でも、ひときわモダンな表情を見せてくれるのが、この「久保田 純米大吟醸」です。黒を基調としたシックなラベルに、おなじみの柔らかな筆致で描かれた「久保田」の文字。そしてその横にはアルファベットのロゴが並び、伝統と新しさが同居する佇まいに思わず目が留まります。

食卓に置かれた一升瓶は、どこか凛とした空気感を纏っていますが、その中身は驚くほど親しみやすいものです。久保田のスタンダードとも言える「千寿」と比べると、ほんのりと甘みが際立つ仕上がり。グラスに注げば、華やかな花の香りがふわりと鼻を抜け、甘みと酸味が心地よい調和を奏でます。それでいて、後味は「久保田」らしいキレの良さが健在で、すっと消えていく潔さがあります。

「一升瓶があっという間になくなってしまう」というのも、納得の飲み心地です。重すぎず、かといって軽すぎない絶妙なバランスは、ついつい次の杯へと手が伸びてしまいます。気心の知れた仲間との食事や、リラックスしたい週末のひとときに、そっと寄り添ってくれるような一本。肩肘を張らずに楽しめる、新しい時代のプレミアムな味わいを、ぜひゆっくりと堪能してみてください。