毎日の晩酌に寄り添う一献。コクとキレが心地よい「菊水の純米酒」

ふとした瞬間に、また手に取りたくなるお酒があります。新潟県・菊水酒造の「菊水の純米酒」は、そんな日常のひとときを豊かにしてくれる一本です。

キリッと冷やしてグラスに注ぐと、表面にうっすらと結露が浮かび、目にも涼やかな佇まい。口に含むと、まずは純米酒らしいしっかりとしたコクが広がり、その後に辛口好きにはたまらない爽やかなキレが追いかけてきます。このコクとキレのバランスが絶妙で、ついつい何度も手に取ってしまうような、安心感のある味わいです。

ラベルの裏側を覗いてみると、そこには「濃醇でコクのある風味」という言葉が並んでいます。冷やしてキリッと楽しむのはもちろん、ぬる燗や熱燗にすることで、さらにふくよかな旨味が広がるとのこと。季節やその日の献立に合わせて、温度を変えて楽しめるのもこのお酒の懐の深さですね。

お気に入りの酒器を用意して、今夜はゆっくりと。気取らずに楽しめる「菊水の純米酒」とともに、穏やかな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。