ふとした瞬間に、また手に取りたくなるお酒があります。新潟県・菊水酒造の「菊水の純米酒」は、そんな日常…
静かな夜、テーブルの上に置かれた一本のボトル。ラベルには「飛来」と、力強くもどこか軽やかな筆致で記さ…
秋田県湯沢市にある両関酒造が手がける「花邑(はなむら)」。その名前が持つ響きのように、どこか優雅で華…
石川県金沢市で長い歴史を刻む福光屋。その代表的な銘柄の一つである「加賀鳶(かがとび)」から、今回は「…
凛とした佇まいのボトルに、力強く書かれた「東光」の文字。山形県米沢市にある小嶋総本店が醸すこのお酒は…
蒸し暑い日が続くと、冷蔵庫でしっかりと冷やした日本酒が恋しくなりますね。今回ご紹介するのは、秋田県の…
兵庫県明石市で、海を臨む景色とともに酒造りを続ける江井ヶ嶋酒造。そこから届いた「神鷹純米酒 水酛仕込…
木目の美しいテーブルに、どっしりと腰を据えた一本のボトル。和歌山県海南市にある名手酒造店が手掛ける「…
日本酒好きなら一度は耳にしたことがある「八海山」。そのラインナップの中でも、普通の酒屋ではなかなかお…
こんにちは。今日は、兵庫県神戸市にある株式会社神戸酒心館が醸す一品、「福寿 純米 御影郷」をご紹介し…