| 銘柄名 | 久保田 純米大吟醸（くぼた じゅんまいだいぎんじょう） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 度数 | 15.0度 |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米50% 掛米50% |
| 日本酒度 | ±0（普通） |
| 酸度 | 1.3 |
| 製造蔵 | 朝日酒造株式会社（新潟県） |
| 公式サイト | https://www.asahi-shuzo.co.jp/ |
華やかでフルーティーな香りと、甘味・酸味が絶妙に調和した味わい。やわらかな口当たりと、ジューシーでふくらみのある旨味、後味は久保田らしいシャープなキレがあり、すっきりとした飲み心地です。上品さと飲みやすさを兼ね備え、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一本。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
