Sake&Topics

#高知県の話題

「お米のシャンパン」で乾杯。美丈夫 舞 うすにごりが運ぶ爽やかなひととき
レビュー

「お米のシャンパン」で乾杯。美丈夫 舞 うすにごりが運ぶ爽やかなひととき

涼やかなブルーのボトルに、淡い紫色のラベル。高知県の濵川商店が醸す「美丈夫 舞 うすにごり」を目の前…

2026.10.18
海を想わせるクジラのラベルと。高知の風土が醸す「酔鯨 特別純米酒」で愉しむ晩酌
レビュー

海を想わせるクジラのラベルと。高知の風土が醸す「酔鯨 特別純米酒」で愉しむ晩酌

穏やかな灯りの下、木目のテーブルに置かれた一本のボトル。ラベルに描かれた悠々と泳ぐクジラの姿に、ふと…

2026.09.28
ラベルの数字が物語る、驚きのフルーティさ。「亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24」の誘惑
レビュー

ラベルの数字が物語る、驚きのフルーティさ。「亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24」の誘惑

高知県の日本酒と聞くと、キリッとした淡麗辛口を思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし、そんなイメ…

2026.09.26
驚きの旨さに手が止まらない。高知・土佐酒造の「桂月 CEL24 純米大吟醸 50」
レビュー

驚きの旨さに手が止まらない。高知・土佐酒造の「桂月 CEL24 純米大吟醸 50」

鮮やかな緑色のボトルに、真っ赤なもみじのタグ。高知県の土佐酒造株式会社が醸す「桂月 CEL24 純米…

2026.09.22
料理を引き立てる、土佐の潔い辛口。司牡丹を囲む心地よい夜
レビュー

料理を引き立てる、土佐の潔い辛口。司牡丹を囲む心地よい夜

賑やかなお店の灯りのなか、テーブルに置かれた一本の緑色のボトル。結露した瓶肌が、キリッと冷えた中身の…

2026.09.09
旅の夜、高知の幸を引き立てる「土佐鶴 特別純米酒」の軽やかな一杯
レビュー

旅の夜、高知の幸を引き立てる「土佐鶴 特別純米酒」の軽やかな一杯

高知を旅すると、その土地ならではの力強い食文化に圧倒されることがあります。そんな旅のひとときに寄り添…

2026.08.28
高知のイメージを覆す、驚きの甘口。「亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24」のチャーミングな誘惑
レビュー

高知のイメージを覆す、驚きの甘口。「亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24」のチャーミングな誘惑

高知県のお酒といえば、キリッと引き締まった「淡麗辛口」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。土…

2026.08.22
旅の余韻を食卓に。司牡丹「美薫」のスッキリとした辛口に癒される夜
レビュー

旅の余韻を食卓に。司牡丹「美薫」のスッキリとした辛口に癒される夜

こんにちは。旅先での出会いは、景色や食べ物だけでなく、その土地の空気感を閉じ込めたような「お酒」との…

2026.08.21