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#美山錦の話題

羽黒の風土が醸す透明感。白露垂珠 純米吟醸 美山錦55で涼を楽しむ
レビュー

羽黒の風土が醸す透明感。白露垂珠 純米吟醸 美山錦55で涼を楽しむ

夏の暑い日、ふと涼を求めたくなる瞬間にぴったりの一本があります。山形県、竹の露合資会社が醸す「白露垂…

2026.10.12
安曇野の風土が育む「大雪渓 純米吟醸」の深い旨味。冷やでも燗でも、素材の味を引き立てる一杯
レビュー

安曇野の風土が育む「大雪渓 純米吟醸」の深い旨味。冷やでも燗でも、素材の味を引き立てる一杯

長野県の北西部、北アルプスの麓に位置する安曇野。その豊かな自然と清らかな水に育まれた「大雪渓 純米吟…

2026.10.07
鮮やかな赤のラベルに「+19」の潔さ。新潟・高千代 辛口純米と肴を愉しむ時間
レビュー

鮮やかな赤のラベルに「+19」の潔さ。新潟・高千代 辛口純米と肴を愉しむ時間

ふと目に飛び込んできたのは、情熱的な赤を背景に銀の文字が躍る「高千代 辛口純米 +19」の佇まい。新…

2026.10.05
優しい甘みとキレが心地よい。茨城・岡部合名会社「松盛 純米吟醸」と過ごす穏やかな時間
レビュー

優しい甘みとキレが心地よい。茨城・岡部合名会社「松盛 純米吟醸」と過ごす穏やかな時間

茨城県の岡部合名会社が醸す「松盛 純米吟醸」。緑色の鮮やかなボトルに、淡いピンク色のラベルがふわりと…

2026.09.19
軽やかに舞うバレリーナのように。永井本家「利根錦 特別純米酒 踊り子」のフルーティな誘惑
レビュー

軽やかに舞うバレリーナのように。永井本家「利根錦 特別純米酒 踊り子」のフルーティな誘惑

食卓に置かれているだけで、パッと華やかな空気が流れ出す。そんな素敵なラベルのお酒に出会いました。群馬…

2026.08.21