| 銘柄名 | 久保田 千寿 吟醸生原酒（くぼた せんじゅ ぎんじょうなまげんしゅ） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 吟醸 |
| 度数 | 19.0度 |
| 原料米 | 麹米：五百万石 掛米：五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米50％ 掛米55％ |
| 日本酒度 | ＋5.0（辛口） |
| 酸度 | 1.4 |
| 製造蔵 | 朝日酒造株式会社（新潟県） |
| 公式サイト | https://www.asahi-shuzo.co.jp/ |
冬限定で登場するフレッシュな一本です。千寿本来のすっきりとしたキレの良さはそのままに、一切の加水や加熱処理をしない生原酒ならではのとろりとした濃厚なコクと、みずみずしく豊かな香りが楽しめます。冬の味覚にぴったりの一杯で、しっかり冷やして飲むのがおすすめです。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
