山形の厳しい冬、しんしんと雪が降り積もる静寂の中で、そのお酒は生まれます。出羽桜酒造が手がける「出羽…
長野県上田市に蔵を構える若林醸造。その一本、「つきよしの 純米酒」を手に取ると、まず目に飛び込んでく…
日が落ちてもなお熱気が残る夏の夕暮れ。そんな時間にふと手に取りたくなるのが、滋賀県・冨田酒造有限会社…
京都の街並みを歩いていると、ふと出会いたくなるような一本があります。キンシ正宗株式会社が醸す「銀閣 …
賑やかなお店の灯りのなか、テーブルに置かれた一本の緑色のボトル。結露した瓶肌が、キリッと冷えた中身の…
秋田県にある株式会社齋彌酒造店が醸す「雪の茅舎 純米吟醸」。その名前を聞くだけで、しんしんと雪が降り…
石川県金沢市で長い歴史を刻む福光屋。その代表的な銘柄の一つである「加賀鳶(かがとび)」から、今回は「…
暑い季節、冷えたグラスに注がれた日本酒は、心まで潤してくれるような心地よさがあります。今回ご紹介する…
木目の美しいテーブルに、どっしりと腰を据えた一本のボトル。和歌山県海南市にある名手酒造店が手掛ける「…
新潟県の雪深い地で醸される「八海山」。その名前を耳にすると、どこか凛とした、清らかな空気感を思い浮か…