Sake&Topics

#銘柄紹介の話題

広島の秋を閉じ込めたような佇まい「純米吟醸 酔心 超軟水仕込」を愉しむ
レビュー

広島の秋を閉じ込めたような佇まい「純米吟醸 酔心 超軟水仕込」を愉しむ

旅先で出会ったお酒を自宅で開ける瞬間は、その土地の空気感まで一緒に連れて帰ってきたような、少し特別な…

2026.09.09
柔らかな時間を添えて。「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」と過ごす心地よいひととき
レビュー

柔らかな時間を添えて。「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」と過ごす心地よいひととき

ふとした瞬間に、美味しいお酒が手元にある。それだけで、日常が少しだけ特別に感じられることがありますよ…

2026.09.08
「Hello! ハニー天明 かろやか貴醸酒」で過ごす、はちみつのような濃密なひととき
レビュー

「Hello! ハニー天明 かろやか貴醸酒」で過ごす、はちみつのような濃密なひととき

お店で「甘くて濃いお酒を」とリクエストしたとき、目の前にこんな可愛らしいラベルの一本が現れたら、思わ…

2026.09.06
福島の清らかな水を感じる、栄川酒造「純米大吟醸 乃座和」の澄んだ佇まい
レビュー

福島の清らかな水を感じる、栄川酒造「純米大吟醸 乃座和」の澄んだ佇まい

きりりと冷えたボトルに、細かな水滴がびっしりと付いています。見るからに涼しげなその姿からは、これから…

2026.09.03
驚きの白さと爽快感。香川の「讃岐くらうでぃ」が教えてくれた、日本酒の新しい楽しみ方
レビュー

驚きの白さと爽快感。香川の「讃岐くらうでぃ」が教えてくれた、日本酒の新しい楽しみ方

日本酒といえば、透明でキリッとした味わいを思い浮かべる方も多いかもしれません。でも、香川県の川鶴酒造…

2026.08.30
白とピンクの佇まいに惹かれる、No.6 X-typeが運ぶ透明感と果実の香り
レビュー

白とピンクの佇まいに惹かれる、No.6 X-typeが運ぶ透明感と果実の香り

秋田県の新政酒造が醸す「No.6」シリーズ。そのラインナップの中でも、フラッグシップとして特別な存在…

2026.08.29
豊かな余韻が心地よい。お刺身と合わせたい青森の「八甲田おろし 大吟醸 華吹雪」
レビュー

豊かな余韻が心地よい。お刺身と合わせたい青森の「八甲田おろし 大吟醸 華吹雪」

今日もお疲れさまです。美味しいお刺身が手に入った日の晩酌は、いつもより少し特別な一本を選びたくなりま…

2026.08.28
栃木・虎屋本店の「七水」を味わう。冷やして際立つ、お米の優しい甘み
レビュー

栃木・虎屋本店の「七水」を味わう。冷やして際立つ、お米の優しい甘み

栃木県宇都宮市に蔵を構える株式会社虎屋本店の「七水」。鮮やかな緑色のボトルに、深い赤色のラベルがパッ…

2026.08.22
青いボトルに詰まった贅沢な香り。福顔酒造の「ブランデー樽で貯蔵した日本酒」
レビュー

青いボトルに詰まった贅沢な香り。福顔酒造の「ブランデー樽で貯蔵した日本酒」

新潟県の福顔酒造から届いた、少し珍しい装いの一本をご紹介します。深く鮮やかなブルーのボトルが目を引く…

2026.08.21
旅先で出会った、心に残る一言のようなお酒。瀬戸酒造店「つきが綺麗ですね」
レビュー

旅先で出会った、心に残る一言のようなお酒。瀬戸酒造店「つきが綺麗ですね」

旅の途中でふと立ち寄ったお店で、印象的な名前の一本に出会うことがあります。今回ご紹介するのは、神奈川…

2026.08.20