Sake&Topics

#超辛口の話題

「本当に鑑定するのはあなた」一ノ蔵 無鑑査本醸造 超辛口が問いかける、日常の旨さ
レビュー

「本当に鑑定するのはあなた」一ノ蔵 無鑑査本醸造 超辛口が問いかける、日常の旨さ

黒地に金の紋章が映える、凛とした佇まいのボトル。宮城県の一ノ蔵が醸す「一ノ蔵 無鑑査本醸造 超辛口」…

2026.10.03
おしとやかかと思いきや?三重・森喜酒造「るみ子の酒」が放つ意外な表情
レビュー

おしとやかかと思いきや?三重・森喜酒造「るみ子の酒」が放つ意外な表情

カウンターに置かれた一本の瓶。ラベルに描かれた、お猪口を手に微笑む女性の姿に、思わず目が留まります。…

2026.09.23
粋なラベルに心を掴まれる、山形・亀の井酒造「黒ばくれん」の潔い切れ味
レビュー

粋なラベルに心を掴まれる、山形・亀の井酒造「黒ばくれん」の潔い切れ味

テーブルの上に置かれた一本の緑色のボトル。黒を基調としたラベルに、どこか挑戦的な、それでいて粋な表情…

2026.09.16
潔いほどの超辛口に酔いしれる。八戸酒造「陸奥八仙 Mixseed Series 2024 木村の金撰」
レビュー

潔いほどの超辛口に酔いしれる。八戸酒造「陸奥八仙 Mixseed Series 2024 木村の金撰」

居酒屋のカウンターでふと目に留まった、鮮やかな黄色いラベル。青森県の八戸酒造が醸す「陸奥八仙 Mix…

2026.08.26