#無濾過生原酒の話題

花びらが舞うようなラベルと、口いっぱいに広がるフルーティな甘み。埼玉・南陽醸造の「花陽浴」を囲んで

賑やかな居酒屋の片隅で、ふと目に留まる華やかなボトル。埼玉県にある南陽醸造株式会社が手がける「花陽浴…

夜空に輝く北斗星のように。福岡・寒北斗酒造の「shi-bi-en 冬」が繋ぐ、発酵の縁

「発酵」をテーマにしたレストラン。オーナーが酒屋さんということもあり、お酒へのこだわりが詰まった空間…

華やかな香りと米の甘みに癒やされる。栄光冨士が「壽限無」で醸す、季節限定の無濾過生原酒

新しい季節の訪れを感じるころ、酒販店の棚や飲食店のメニューでひときわ目を引くピンク色のラベルに出会い…