Sake&Topics

#吟醸酒の話題

食卓に寄り添う、穏やかなひととき。「久保田 千寿」と楽しむ四季の味
レビュー

食卓に寄り添う、穏やかなひととき。「久保田 千寿」と楽しむ四季の味

ふとした瞬間に、お気に入りの一本が家にあるだけで、なんだか心が弾むことってありますよね。今回ご紹介す…

2026.10.16
房総の清らかな風を感じて。キリリと冴える「聖泉 吟醸酒」の透明感
レビュー

房総の清らかな風を感じて。キリリと冴える「聖泉 吟醸酒」の透明感

「房総の地酒」と記された鮮やかな青色の首掛けが、どこか海の気配を感じさせてくれます。千葉県富津市に蔵…

2026.10.09
ラベルに描かれた秋田の風景。スッキリと喉を潤す「秋田美人 吟醸酒」
レビュー

ラベルに描かれた秋田の風景。スッキリと喉を潤す「秋田美人 吟醸酒」

ふと目に留まったラベルに惹かれて、手に取ってみたくなる。そんな出会いも日本酒の楽しみのひとつです。淡…

2026.10.07
新潟の風土を映す凛とした佇まい。「越乃寒梅 吟醸 別撰」を囲む穏やかな時間
レビュー

新潟の風土を映す凛とした佇まい。「越乃寒梅 吟醸 別撰」を囲む穏やかな時間

さまざまな土地の日本酒を巡り、それぞれの個性に触れる時間は楽しいものです。けれど、多くの酒を知れば知…

2026.09.25
旅の思い出を小瓶に詰めて。初めての一歩に寄り添う「湘南 吟醸酒」
レビュー

旅の思い出を小瓶に詰めて。初めての一歩に寄り添う「湘南 吟醸酒」

旅先で見つけるお土産は、その土地の空気を自宅まで連れて帰ってくれる、特別な宝物のようです。鎌倉の街を…

2026.09.21
飽きのこない名脇役。久保田 千寿と過ごす、穏やかな晩酌の時間
レビュー

飽きのこない名脇役。久保田 千寿と過ごす、穏やかな晩酌の時間

ふとした瞬間に、いつもの食卓をそっと彩ってくれる。そんな安心感があるのが、新潟県・朝日酒造の「久保田…

2026.09.19
粋なラベルに心を掴まれる、山形・亀の井酒造「黒ばくれん」の潔い切れ味
レビュー

粋なラベルに心を掴まれる、山形・亀の井酒造「黒ばくれん」の潔い切れ味

テーブルの上に置かれた一本の緑色のボトル。黒を基調としたラベルに、どこか挑戦的な、それでいて粋な表情…

2026.09.16
冬の訪れを楽しむ、力強くもスッキリとした「久保田 千寿 吟醸生原酒」の魅力
レビュー

冬の訪れを楽しむ、力強くもスッキリとした「久保田 千寿 吟醸生原酒」の魅力

新潟県を代表する銘柄の一つとして、多くの人に親しまれている「久保田」。そのラインナップの中でも、冬の…

2026.09.15
お魚をもっと美味しく。和歌山・吉村秀雄商店の「車坂 魚に合う吟醸酒」と過ごす夜
レビュー

お魚をもっと美味しく。和歌山・吉村秀雄商店の「車坂 魚に合う吟醸酒」と過ごす夜

和歌山県の吉村秀雄商店が手がける「車坂 魚に合う吟醸酒」。その名の通り、魚料理との調和を追求して醸さ…

2026.09.14
華やかな香りに包まれて。出羽桜「桜花吟醸酒」が運ぶ穏やかな時間
レビュー

華やかな香りに包まれて。出羽桜「桜花吟醸酒」が運ぶ穏やかな時間

山形県、出羽桜酒造が手がける「出羽桜 桜花吟醸酒」。カウンターにそっと置かれたその佇まいは、どこか凛…

2026.09.13