| 銘柄名 | 大吟醸 北秋田（だいぎんじょう きたあきた） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 度数 | 15.0度 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | +1.0（普通） |
| 酸度 | 1.3 |
| 製造蔵 | 株式会社北鹿（秋田県） |
| 公式サイト | https://www.hokushika.jp/ |
良質な天然水と厳選された良質米を丹念に磨き、寒仕込みでじっくりと醸した本格派の大吟醸酒です。すっきりとした辛口の味わいと、大吟醸ならではの華やかでフルーティーな香りが特徴。すっきりとしたキレの良さがありながら、米本来の旨味も感じられます。毎日の晩酌で気軽に楽しめる大吟醸として広く愛されています。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
