| 銘柄名 | 初孫 魔斬 純米本辛口(はつまご まきり じゅんまい ほんからくち) |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米 |
| 度数 | 15.5度 |
| 原料米 | 山形県産米 |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | +8.0(大辛口) |
| 酸度 | 1.3 |
| 製造蔵 | 東北銘醸株式会社(山形県) |
| 公式サイト | https://hatsumago.co.jp/ |
すっきりとしたキレと、米本来の奥深いコクが調和した本格辛口酒。キレ味抜群のシャープな後味が特徴で、口に含むと豊かな旨味が広がったあと、魔斬(小刀)の名にふさわしくスッと美しく喉へ消えていきます。食中酒に最適な一本です。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
