| 銘柄名 | 初孫 伝承生もと 本醸造(はつまご でんしょうきもと ほんじょうぞう) |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 本醸造 |
| 度数 | 15.5度 |
| 精米歩合 | 70% |
| 日本酒度 | ±0(普通) |
| 製造蔵 | 東北銘醸株式会社(山形県) |
| 公式サイト | https://hatsumago.co.jp/ |
伝統的な生酛造りならではの濃厚で奥深い旨味。口当たりはまろやかで米の豊かなコクが広がりますが、後味はベタつかず爽やかに抜けていきます。温度帯によって異なる表情を楽しめる完成度の高い本醸造酒です。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
