#旨口の話題

思わず手が伸びる「ちどりあし」。会津の米と水が醸す、骨太な旨口の世界

「ちどりあし」という、なんとも茶目っ気たっぷりの名前に惹かれて手に取った一本。福島県、西会津に蔵を構…