Sake&Topics

#宮城県の話題

漢字の成り立ちに思いを馳せて。宮城・角星が醸す「水鳥記 純米吟醸酒 山田錦」
レビュー

漢字の成り立ちに思いを馳せて。宮城・角星が醸す「水鳥記 純米吟醸酒 山田錦」

旅先でふと出会うお酒には、その土地の空気感も相まって、特別な記憶として残るものがあります。今回ご紹介…

2026.10.17
搾りたてのエネルギーを瓶に閉じ込めて。「墨廼江 特別純米 甕口取り 無濾過原酒」の力強い魅力
レビュー

搾りたてのエネルギーを瓶に閉じ込めて。「墨廼江 特別純米 甕口取り 無濾過原酒」の力強い魅力

宮城県石巻市で、海の幸に寄り添う清冽な酒を醸し続ける墨廼江酒造。そのラインナップのなかでも、ひときわ…

2026.10.15
宮城の豊かな実りを、冷酒で。一ノ蔵 特別純米酒 特別栽培米仕込みの清々しさ
レビュー

宮城の豊かな実りを、冷酒で。一ノ蔵 特別純米酒 特別栽培米仕込みの清々しさ

宮城県の豊かな自然のなかで、丁寧な酒造りを続けている株式会社一ノ蔵。そのラインナップのなかでも、お米…

2026.10.12
秋の夜に凛と映えるオレンジ。スキっと潔い「墨廼江 秋純米 麗辛口」の心地よさ
レビュー

秋の夜に凛と映えるオレンジ。スキっと潔い「墨廼江 秋純米 麗辛口」の心地よさ

秋の気配が深まる夜、テーブルに置かれた一本のボトルが目に留まります。鮮やかなオレンジ色のラベルに、力…

2026.10.11
誕生日の贈りものに。一ノ蔵の「山廃仕込特別純米酒」が彩る温かな食卓
レビュー

誕生日の贈りものに。一ノ蔵の「山廃仕込特別純米酒」が彩る温かな食卓

特別な日に届く贈りものは、それだけで心を温かくしてくれるものです。誕生日のプレゼントとして手にした「…

2026.09.15
柔らかなピンクに包まれた、蔵人こだわりの一献。「雪の松島 KAI 蔵の華 純吟原酒」
レビュー

柔らかなピンクに包まれた、蔵人こだわりの一献。「雪の松島 KAI 蔵の華 純吟原酒」

部屋の明かりの下、テーブルに置かれた一本のボトル。淡いピンク色のラベルが、どこか優しげな表情でこちら…

2026.09.13
金色のラベルが食卓に映える。お刺身と合わせたい「特別純米酒 生一本 浦霞」
レビュー

金色のラベルが食卓に映える。お刺身と合わせたい「特別純米酒 生一本 浦霞」

宮城県の港町、塩竈で長く親しまれている「浦霞」。そのラインナップの中でも、ひときわ凛とした存在感を放…

2026.08.30
スッキリとした飲み口に惹かれる、宮城の定番「純米酒 浦霞」
レビュー

スッキリとした飲み口に惹かれる、宮城の定番「純米酒 浦霞」

宮城県を代表する銘柄のひとつ、株式会社佐浦の「純米酒 浦霞」。白地に力強い筆文字が躍るラベルは、どこ…

2026.08.29
「全員メガネの蔵人」が醸す爽やかな一杯。萩の鶴のユニークな挑戦
レビュー

「全員メガネの蔵人」が醸す爽やかな一杯。萩の鶴のユニークな挑戦

飲食店でこのラベルを見かけたら、思わず二度見してしまいそうです。宮城県の萩野酒造が手掛ける「萩の鶴 …

2026.08.27
夏の夜にそっと寄り添う、新澤醸造店「愛宕の松 ひと夏の恋」の清涼感
レビュー

夏の夜にそっと寄り添う、新澤醸造店「愛宕の松 ひと夏の恋」の清涼感

日中の暑さが落ち着き、少しだけ涼しい風が吹き始める夕暮れ時。そんな時間にふと手に取りたくなるのが、宮…

2026.08.27