Sake&Topics
藤井酒造株式会社(広島県)
りゅうせい りょうふうなまなま

龍勢 涼風生生

日本酒 14.0度

銘柄情報

銘柄名龍勢 涼風生生(りゅうせい りょうふうなまなま)
酒種日本酒
度数14.0度
原料米山田錦100%
精米歩合60%
使用酵母蔵付き酵母(酵母無添加・完全内部完結)
製造蔵藤井酒造株式会社(広島県)
公式サイトhttps://www.fujiishuzou.com/

この銘柄について

蔵に棲む自然の微生物だけで醸した、年度最後の蔵出し生酒。綿あめのようなほのかな甘味、グレープフルーツや白ぶどう、ラムネを思わせるフレッシュな香りとほろ苦さがあります。わずかなガス感(発泡感)を伴う、すっきりとした爽快でキレのある飲み口が特徴です。

味わいと楽しみ方

おすすめの飲み方

冷酒

合う料理

トマト穴子の白焼き
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