| 銘柄名 | 越路乃紅梅 かすみ酒(こしじのこうばい かすみざけ) |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 度数 | 16.0度 |
| 原料米 | 八反錦2号 |
| 精米歩合 | 55% |
| 製造蔵 | 頚城酒造株式会社(新潟県) |
| 公式サイト | https://kubiki-shuzo.co.jp/item/kasumizake/ |
春の訪れを告げるうっすらと濁った季節限定の純米吟醸生原酒。おだやかで上品な香りとともに、もろみ由来の優しい甘みと生原酒ならではのフレッシュでジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。生熟成を抑えることで、透明感ある香りと旨味、ほろ苦い味わいをそのまま楽しめます。
