| 銘柄名 | 能古見 特別純米酒（のごみ とくべつじゅんまいしゅ） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 度数 | 15.0度 |
| 原料米 | 佐賀の華 |
| 精米歩合 | 58 % |
| 日本酒度 | +5（辛口） |
| 酸度 | 1.5 |
| 製造蔵 | 有限会社馬場酒造場（佐賀県） |
| 公式サイト | https://www.nogomi.co.jp/index.html |
まろやかな米の旨味とほのかな吟醸香が特徴です。純米酒らしい豊かなコクをしっかりと残しながらも、後味はすっきりとキレの良いライトな飲み口に仕上げられています。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
