| 銘柄名 | 純米無濾過原酒 十右衛門（じゅんまいむろかげんしゅ じゅうえもん） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米 |
| 度数 | 17.0度 |
| 原料米 | 八反錦（広島） |
| 精米歩合 | 麹米55% 掛米60% |
| 日本酒度 | ＋3.5（辛口） |
| 製造蔵 | 豊島屋酒造株式会社（東京都） |
| 公式サイト | https://www.toshimaya.co.jp/ |
米の濃厚な旨味がありながら、後味はスッと消えるキレの良い辛口。無濾過原酒ならではの、米本来のクリーミーでドッシリとしたコクやジューシーな旨味。フルーツや炊きたてのお米のような穏やかな香りが、料理の邪魔をせず味を引き立てます。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
