| 銘柄名 | 湊屋藤助 純米大吟醸(みなとやとうすけ じゅんまいだいぎんじょう) |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 度数 | 15.0度 |
| 原料米 | 越淡麗 |
| 精米歩合 | 50% |
| 製造蔵 | 白瀧酒造株式会社(新潟県) |
| 公式サイト | https://www.jozen.co.jp/top/minatoyatousuke.asp |
白瀧酒造の初代当主の名を冠した創業の原点と言える一本。新潟県産の高級酒米・越淡麗を100%使用し、50%まで磨き上げて丁寧に仕込まれています。大吟醸ならではの爽やかで品のある香りと、米の旨味が広がる奥深い味わいが特徴。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
