| 銘柄名 | 安芸虎 山田錦60%精米 純米(あきとら やまだにしき60%せいまい じゅんまい) |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米 |
| 度数 | 16.5度 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| 製造蔵 | 有限会社有光酒造場(高知県) |
| 公式サイト | https://akitora-sake.com/product/product019/ |
酒米の王様・山田錦のやわらかなお米の旨味と、高知の酒らしい芯のある心地よいキレが調和。すっきりと瑞々しい香り、凛とした引き締まった酸が全体の味わいを綺麗にまとめています。冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめ、日々の料理にそっと寄り添う豊かな食中酒に仕上がっています
