幕末の志士が飲んでいた味わいを再現した本格芋焼酎です。明治・大正期に途絶えた幻の酒米「薩摩日向米白玉」を復活させ、伝統的なかめ壺仕込みで製造。口あたりまろやかで、濃厚なイモの甘みと重厚なコク、力強さがありながらも、後味は驚くほど上品でキレが抜群です。芋の旨味が凝縮された、洗練された深い味わいを楽しめます。