| 銘柄名 | 久寿玉 純米吟醸キュート 金箔入り（くすだま じゅんまいぎんじょう きゅーと きんぱくいり） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 度数 | 15.5度 |
| 原料米 | ひだほまれ（岐阜県産） |
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | -2（やや甘口） |
| 酸度 | 1.4 |
| 使用酵母 | 花酵母（アベリア） |
| 製造蔵 | 有限会社平瀬酒造店（岐阜県） |
| 公式サイト | https://kusudama.ocnk.net/home |
甘くフルーティな香りが引き立つ、上品でキレのある味わいが特徴です。アベリアの「花酵母」で醸されており、お酒を注ぐと桜の形をした金箔がキラキラと美しく舞い踊ります。ガラス製のお猪口が蓋になった丸いミニボトルも可愛らしく、飲み終えた後は冷や徳利や一輪挿しとして再利用が可能。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
