| 銘柄名 | 一滴千両 純米大吟醸(いってきせんりょう じゅんまいだいぎんじょう) |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 度数 | 15.0度 |
| 原料米 | 秋田酒こまち |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | +2.0(やや辛口) |
| 酸度 | 1.3 |
| 製造蔵 | 秋田県醗酵工業株式会社(秋田県) |
| 公式サイト | https://www.oenon.jp/product/sake/ginjo/ittekisenryo-junmaidaiginjo-f.html |
酒どころとして知られる秋田県湯沢の豊かな天然水と、秋田県産の高級酒米「秋田酒こまち」を100%使用して仕込まれた地酒。純米大吟醸ならではの豊かな香りと、お米本来のやわらかくまろやかな甘み、すっきりとしたキレの良い後味で飲み飽きしない味わいです。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
