| 銘柄名 | ODENe’d MIFUKU（オーデンド・ミフク） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 度数 | 18.0度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | +4（辛口） |
| 酸度 | 1.8 |
| 製造蔵 | 美冨久酒造株式会社（滋賀県） |
| 公式サイト | https://mifuku.co.jp/products |
おでんや鍋に合わせて開発された純米辛口原酒です。芳醇なお米の旨味とキレのある酸味が特徴で、しっかりとした味わいながら後味はすっきり。特に熱燗にすると酸味の角が取れてコクと甘みが引き立ち、温かいお出汁との極上の相乗効果を楽しめます。冬のおでんや鍋物に相性抜群の、こだわりの専用日本酒です。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
