Sake&Topics
株式会社髙橋庄作酒造店(福島県)
あいづむすめ じゅんまいぎんじょう じょう はぐろなな

会津娘 純米吟醸 穣 羽黒7

日本酒 16.0度

銘柄情報

銘柄名会津娘 純米吟醸 穣 羽黒7(あいづむすめ じゅんまいぎんじょう じょう はぐろなな)
酒種日本酒
特定名称純米吟醸
度数16.0度
原料米会津産米 100%
精米歩合55%
製造蔵株式会社髙橋庄作酒造店(福島県)
公式サイトhttps://aizumusume.co.jp/

この銘柄について

単一の圃場で収穫された酒米の違いによる個性を楽しむ「穣」シリーズの限定酒。「羽黒7」は、シリーズの中でも最も面積が広く日照時間が長い安定した基幹圃場で、保水力の高い粘土質の土壌から、やや大粒で硬質なしっかりとした五百万石が育ちます。

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