| 銘柄名 | 越後美人 純米大吟醸酒（えちごびじん じゅんまいだいぎんじょうしゅ） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 度数 | 15.0度 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | -19（大甘口） |
| 製造蔵 | 上越酒造株式会社（新潟県） |
| 公式サイト | https://www.joetsu-shuzo.com/product/ |
華やかでフルーティーな香りと、やわらかい酸味、雑味のないすっきりとした透明感。お米本来の優しい甘みと奥深いコクが調和し、上品でなめらかな口当たりを楽しめます。後味のキレも良く、日本酒を飲み慣れていない方や女性にもおすすめの、名前通り「美人」を思わせるしなやかな味わいです。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
