「二兎追うものしか二兎を得ず」をコンセプトに、相反する2つのテーマの最高のバランスを追求した純米酒。トロリとしたテクスチャー×ほのかな苦みと心地よい酸味との調和。ふくよかな甘みと、心地よい酸味と渋みのキレが絶妙に調和した立体的な味わいです。