| 銘柄名 | イセヒカリ 純米大吟醸 伊勢の希(イセヒカリ じゅんまいだいぎんじょう いせのまれ) |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 度数 | 16.0度 |
| 原料米 | イセヒカリ100%(三重県伊勢市産) |
| 精米歩合 | 40% |
| 製造蔵 | 株式会社平田酒造場(岐阜県) |
| 公式サイト | https://isenosato.stores.jp/items/65488286be11ec002b00fc0b |
伊勢神宮の神田で誕生した奇跡の米「イセヒカリ」と、伊勢の野生酵母を掛け合わせた希少な日本酒です。華やかな香りとほんのりとした甘口が特徴。どんなお料理にも合わせやすい万能さも兼ね備えています。
