Sake&Topics
福顔酒造株式会社(新潟県)
ようしゅだるでちょぞうしたにほんしゅ

洋酒樽で貯蔵した日本酒

日本酒 17.0度

銘柄情報

銘柄名洋酒樽で貯蔵した日本酒(ようしゅだるでちょぞうしたにほんしゅ)
酒種日本酒
度数17.0度
原料米五百万石 越淡麗
精米歩合60%
製造蔵福顔酒造株式会社(新潟県)
公式サイトhttps://www.fukugao.jp/

この銘柄について

洋酒樽で貯蔵した日本酒シリーズは、従来の日本酒にはない重厚で華やかなアロマと複雑な余韻が特徴。ウイスキーやブランデー、ワインの熟成に使われた樽に日本酒を一定期間寝かせることで、木樽由来のバニラやココナッツのような甘い香りと、オーク材の渋みが溶け込みます。日本酒本来の米の旨味に洋酒の華やかなコクが調和し、まるでリキュールのような新感覚の味わいを楽しめます。

味わいと楽しみ方

おすすめの飲み方

冷酒ロック

合う料理

チーズチョコレート
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