Sake&Topics
新政酒造株式会社(秋田県)
あーす うぶすな

Earth アース -産土-

日本酒 13.0度

銘柄情報

銘柄名Earth アース -産土-(あーす うぶすな)
酒種日本酒
度数13.0度
原料米陸羽132号(愛亀)
精米歩合麹米50% 掛米55%
製造蔵新政酒造株式会社(秋田県)
公式サイトhttp://www.aramasa.jp/collection/colors.html

この銘柄について

新政酒造の定番ライン「Colors」シリーズを代表する限定酒。無農薬栽培された伝説の復活米陸羽132号を100%使用し、木桶発酵醸した一本。硬質な米由来の芯のあるミネラル感と、立体的な旨味が調和。大地の生命力とピュアな透明感を同時に堪能できる、ナチュラルで奥深い味わいです。

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