キリッとした飲み口とすっきりしたキレがあり、料理の味を邪魔しないため食中酒に最適で、冷酒ならシャープに、お燗にすると米の旨味が引き立ちます。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
