仕込み水の一部に日本酒を用いた贅沢な貴醸酒。はちみつを思わせる濃密でリッチな甘みがありながら、和柑橘のような瑞々しい酸味が後味を心地よく引き締めます。奥深い旨味を備えつつも、軽快な飲み口が特徴の、日本酒初心者にもおすすめの一本です
