| 銘柄名 | 特別純米酒 生一本 浦霞(とくべつじゅんまいしゅ きいっぽん うらかすみ) |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 度数 | 15.0度 |
| 原料米 | 宮城県産ササニシキ |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | +1~+2(普通) |
| 酸度 | 1.5 |
| 製造蔵 | 株式会社佐浦(宮城県) |
| 公式サイト | https://www.urakasumi.com/items/kiippon/ |
お米のふくよかな旨味と、程よい酸味が調和した上品な味わいが特徴です。しっかりとした骨格がありながらも、後味はすっきりとキレが良いため、飲み飽きしません。
味わいの感じ方は温度や合わせる料理によっても変わります。目安としてご覧ください。
