| 銘柄名 | 多満自慢 瑞る青（たまじまん みずるあお） |
|---|---|
| 酒種 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 度数 | 14.0度 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 製造蔵 | 石川酒造株式会社（東京都） |
| 公式サイト | https://tamajiman.com/SHOP/S-29-1.html |
白ワインのような爽やかな酸味とフレッシュな果実感が楽しめる純米吟醸生酒です。最大の特長は、酵母が醸し出す豊かな「りんご酸」によるジューシーで甘酸っぱい味わい。口当たりが優しく、軽快でスッキリとした後味に仕上がっています。日本酒を飲み慣れていない方や、よく冷やしてワイングラスで楽しみたい時、初夏の軽めのお料理と合わせるのに最適な一本です。
